Procedural Text
Berbentuk Food and Beverage Recipe
Struktur Procedure Text
Food and Beverage Recipe
Secara umum, dalam procedure
textterdapat struktur yang perlu ada agar dapat menjadi sebuah teks yang
tersusun dan tertata dengan rapih sehingga menghasilkan hasil makanan yang
baik. Apa saja?
1.
Goal (tujuan)
2.
Materials (bahan-bahan), di sini juga dapat berupa Ingredients danUtensil
3.
Steps (langkah-langkah)
Langkah-langkah memasak (Sumber:
leafly.com)
Pembahasan Food and
Beverage Recipe
1. Goal
Judul dalam sebuah procedural
textmerupakan tujuan seorang penulis dalam membuat teks tersebut. The
Goal is how to make a homemade vegetable salad with peanut sauce at home.
2. Materials
Bagian ini disebut sebagai ingredientsatau bahan-bahan
yang dapat digunakan untuk membuat apa saja isi gado-gado dan
saus kacangnya. Seperti yang bisa kamu lihat, di sini kita bisa menggunakan
frasa untuk menjelaskan kondisi dari kata benda yang menjadi bahan tersebut.
Misalnyacut into cubes, roughly chopped, danthinly sliced.
Sekarang mari kita lanjut ke
alat-alat apa saja yang digunakan, seperti yang terlihat di bawah ini.
Ternyata, materials yang
ada dalam sebuah food recipe tidak hanya berupaingredients atau
bahan dasar makanannya saja, Squad. Melainkan terdapat pula utensils atau
perlengkapan memasak yang digunakan.
3. Steps
Bagian terakhir adalah steps ataulangkah-langkah
pembuatan dari awal hingga akhir membuat gado-gado.
Squad, apakah kamu memerhatikan
dalam langkah-langkah tadi terdapatpenggunaan suatu kata imperative?Imperative
sentence merupakan tipe kalimat yang digunakan untuk membuat perintah
(command), permintaan (request), atau petunjuk (direction). Nah,
kali ini kata imperativeyang digunakan dalam procedural
textdi atas seperti kata place (tempatkan),grind (haluskan), add (tambahkan), boil(rebuskan),
dan lain-lain.
Latihan Soal
Exercise 1
These are the steps to make
lemonade, except …..
A.
Add some seeds
B.
Add water and stir
well
C.
Add some sugar if
needed
D.
Slice a lemon into two
pieces and squeeze the juice into a cup
Jawaban: A
Pembahasan: Untuk membuat lemonade kita perlu
melakukan beberapa tahapan seperti memotong lemon menjadi 2 bagian, menambahkan
air dan mengaduknya hingga tercampur rata serta menambahkan gula bila perlu.
Namun, kita tidak bisa “add some seeds” atau menambahkan biji lemon
melainkan harus membuangnya atau “take out the seeds”.
CONTOH SOAL
MIXED ICE (ES CAMPUR)
(1 serving)
Ingredients:
½ of avocado
3 tbs. of condensed milk
1 can of coconut water and coconut shavings
some ice cubes
How to make it:
1.Cut the avocado into small pieces.
2.Put ice cubes into the glass.
3.Fill ½ of the glass with some coconut water and coconut
shavings.
4.Add the sliced avocado.
5.Add the condensed milk on the top of avocado.
6.MIXED ICE is ready to be served.
7. Combine flour and baking powder.
(Source: BSE- aken from:
www.azcentral.com/12news/recipes/articles/indonesiandrin041607-CR.html)
01. The text tells you ….
A. about avocado
B. how to mix ice
C. how to make Mixed Ice
D. how to eat Mixed Ice
02. You need the following things to make Mixed Ice, EXCEPT
….
A.
avocado
C. condensed milk
B. ice cubes
D. sugar
03. How much coconut water and coconut shavings do you need?
A. 1
glass
C. ½ can.
B. ½
glass
D. ¼ glass.
04. How many servings can you get form the recipe?
A. one
C. three
B.
two
D. four
05. You need 3 tbs. of condensed milk. The
underlined word is the abbreviation of ….
A.
spoon
C. tablespoon
B.
teaspoon
D. cup
KUNCI JAWABAN
1.
C
2.
D
3.
B
4.
A
5.
B
Sumber:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar